Quando abbiamo deciso di lasciare la città per la campagna, avevo in mente uno stile di vita diverso. Non nuovo, anzi, dal sapore antico e da ritrovare. Avevo in mente, e bene fissati nella memoria del corpo, ricordi dei tempi in cui le uova venivano...

Un modo di sentire il mondo, di viverlo, di stare con gli altri, di portare fuori quel che amo, di mostrare nuove prospettive e incoraggiare la salute: lo sapete, la mia pratica è soprattutto questo e sono felice di non aver mai smesso di cercare...